心理学堂:为什么吃酸的会分泌唾液?

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  心理导读:夏天到了,此时此刻的你又会想起夏橙和柠檬带来的清爽酸甜了吧。酸得让人不禁咧嘴的梅子,口味清爽,令人心情舒畅。而这些酸酸的食物,其实都富含有助于消除疲劳的柠檬酸,消解夏日倦怠;同时还富含维他命,有一定的美容作用。    ---www.xinlile.com

 



心理学堂:为什么吃酸的会分泌唾液?

 

  当这些酸酸的食物进入我们的嘴里,口腔就会分泌大量的唾液,这是为什么呢?下面,让我们听听医师的解释吧!

 

  ■1、身体认为酸味是毒,因此分泌唾液

 

  当我们吃到酸的食物,口腔就会不由自主地分泌大量唾液,这被称为味觉·唾液反射,是一种分泌性反射。这是因为身体在感觉到酸味后,自动判断为其有毒。因为大多数有毒的东西都伴有强烈的酸味,所以一旦人体内感受到酸味,就会大量分泌唾液以缓解毒性,这种反射是大家与生俱来的。

 

  ■2、对酸味食物的自然身体反射

 

  也就是说,这种反射不需要经大脑思考,仅通过延髓部位反射,所以舌头能马上感觉到酸味,从而马上分泌唾液。

 

  我们感觉到酸味,便会马上分泌唾液,这实际上是一种身体反射循环。人体构造真是精妙啊!

 

  ■3、同时是在保护牙釉质

 

  当酸酸的食物进入口腔,覆盖在牙齿表面的牙釉质就会被软化。此时,唾液会马上分泌出来,以弱化酸味,保护牙釉质。所以,味觉·唾液反射并不是单纯的自然反应,而是一种身体分工,十分有趣。

 

  ■4、医生建议

 

  人们常说望梅止渴。但实际上为什么酸的食物入口之后口腔会自动分泌唾液,人们似乎很少谈到。顺带一提,因为唾液具有清洁口腔的功能,所以多吃吃酸的食物对防止口气也有帮助哦。

 

  (编译/Hyoei | 来源/Nhzy资讯)