“我们要知道的是,吃东西总比不吃好。”
凯瑟琳13岁时,被正式诊断出患有抑郁症,17岁时,又被诊断出焦虑症。长期以来,这两种病症都严重影响了她与食物的关系。
“患病后,我的饮食常常是紊乱的,大多时候每天只吃一顿饭,而不是三顿,而这一顿饭,我不是吃得太多,就是吃得太少。” 凯瑟琳说。
讽刺的是,凯瑟琳是一名厨师,“我整天都在为别人做饭,但我发现,以同样的方式照顾自己真的很难,尤其是当情绪处于低点时。”
过去的几年,抑郁症患者开始慢慢浮出水面,“抑郁餐”一词也开始流行了起来。
什么是抑郁症?
抑郁症是一种使人逐渐衰弱的疾病,是一种以持久性心境低落、快感消失为主要特征的情感性精神障碍。其病因和病理生理学机制复杂,涉及一系列神经内分泌的改变。
简单来说,就是感觉不到开心了。或者,没有特殊的感觉。但“抑郁症是一个病,不是普通的心情不好,不是到外面散散心、想开一点就能解决。”并且,希望大家不要用有色眼镜来看待,就像感冒一样,郁郁症只是心理感冒了而已。
并且,现在慢慢发现,一些营养素与抑郁症有着千丝万缕的关系,比如以下几类。
EPA即二十碳五烯酸。EPA对抑郁患者的辅助治疗具有显著疗效,饮食中EPA含量过低也会导致神经功能障碍。
富含EPA的食物:主要来源于饮食中的鱼类,如鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、枪鱼和白鱼。
氨基酸:人体内有8种必需氨基酸需要从食物中获取,这其中包括色氨酸和酪氨酸。中枢神经系统大概有2%~3%的色氨酸用来合成5-羟色胺,而5-羟色胺与人的抑郁情绪有着密切的关系。适当补充色氨酸可以改善患者的抑郁情绪。酪氨酸也是脑部功能活动所需要的物质,由于酪氨酸具有神经刺激的作用,它可以直接影响情绪和认知功能。
富含色氨酸与酪氨酸的食物:奶制品、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、油豆腐、鸡蛋、鱼片等。
脂溶性维生素——维生素K族和维生素D,水溶性维生素——维生素C、维生素B6、维生素B12和叶酸可以直接或间接参与5-羟色胺或其他神经递质的合成,调控机体的焦虑抑郁行为变化。
B族维生素的食物来源主要有动物内脏、瘦肉、豆类、坚果、全谷、绿叶蔬菜等;
维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如菠菜、西红柿、辣椒、橘、橙、酸枣等;
维生素D和维生素K主要来源于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。
辅酶Q10的食物来源于红肉、坚果、粗制植物油、菠菜、西兰花等。
多酚类食物主要来源于可可豆、茶、大豆、红酒、蔬菜和水果。
运动与抑郁
对于患有抑郁症或具有抑郁情绪者,散步是最佳的运动项目。因为散步可以使体内合成活力觉醒物质,使脑内的5-羟色胺、多巴胺及去甲肾上腺素保持理想水平。
每天在晴空阳光下散步或慢跑20~30min,每周进行5天,并且坚持一段时间后,自会感觉紧张、焦虑、抑郁、思维紊乱、贪食少睡、疲乏无力等症状逐渐减轻。
抑郁症
只是一种正常的疾病
就像是心灵得的感冒
并非什么洪水猛兽
让我们正确地面对抑郁症
帮助那些不幸的患者“浴火重生”
走出阴霾
标签: 抑郁症吃什么食物